牛皮癣患者有什么食疗方法?牛皮癣患者在治疗过程中，除了相应的药物、技术治疗外都应该听到过医生对与食物方面的严苛要求，有很多的禁忌。刚开始由于病情的严重，大部分患者会谨记医生的嘱托。但随着治疗时间的加长，病情的慢慢减弱。牛皮癣患者就会把医生的

牛皮癣患者有什么食疗方法?牛皮癣患者在治疗过程中，除了相应的药物、技术治疗外都应该听到过医生对与食物方面的严苛要求，有很多的禁忌。刚开始由于病情的严重，大部分患者会谨记医生的嘱托。但随着治疗时间的加长，病情的慢慢减弱。牛皮癣患者就会把医生的话抛在脑后，顾不上什么禁忌，凡是自己想吃的就大吃特吃起来。殊不知一顿的饱足换来的却是牛皮癣的发作，真是得不偿失啊!那牛皮癣患者应该吃点什么既能解馋又不会加重病情呢?

首先，牛皮癣平时应多吃的蔬菜。如：·白菜，含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。·胡萝卜，主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。·白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。·茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。·芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。空心菜，含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。具有清热解毒、化瘀消肿等作用。土豆，含有大量淀粉，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。具有清热解毒、消炎止痛等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。油菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 具有活血消肿、清肺明目等作用。苦瓜，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高，清热解毒。黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。清热解毒、利水等作用。丝瓜，含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。具有清热解毒功效。还有很多蔬菜如西红柿、茄子、菠菜、芹菜等都是牛皮癣患者的好选择。但此处应值得注意的是，蔬菜应尽量保持其新鲜性，最好是应季蔬菜，只有这样才能起到事半功倍的效果。

其次，看完上面那么多新鲜的蔬菜，但应怎样烹饪才能将他们变得美味可口呢?接着牛皮癣专家给大家介绍几种烹饪食谱：凉拌苦瓜。苦瓜洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的牛皮癣患者;凉拌肉皮。冻猪肉皮洗净，刮去肥油，加水微火炖1.5小时以上，放入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的牛皮癣患者;红油豆腐。把豆腐、胡萝卜切方丁，开水焯过，倒入麻油。待水烧开后烧开，放入红花，关火。凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证的牛皮癣患者;梨子粥。梨洗净后连皮带核切碎，加粳米和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食;栗子粥。栗子、粳米加水同煮成粥。因栗子男性牛皮癣患者具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等;芝麻粥。先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于牛皮癣患者出现的便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩的症状;胡萝卜粥。将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用.......

方法一：初期患者，用药最好是选择中药或中成药。因为大多数的西药都有大大小小毒反作用，因此不论是从经济角度还是健康角度看，采用中药治疗牛皮癣是最好且最有效的方法 。

方法二：由于牛皮癣是一种慢性易发作的顽固性疾病，所以饮食忌用辛辣刺激性食物以及牛羊肉等发物。饮食应以清淡为主，宜多吃新鲜水果和蔬菜。但患者还应根据自身的身体状况合理饮食的同时注重营养。

方法三：心情对牛皮癣的治疗是有很大影响的，治疗心态是治疗牛皮癣的重要环节。在得知自己患有牛皮癣医治的过程中应保持乐观的心态，舒畅愉悦的心情。每天坚持正常工作和生活。切勿自己吓自己。

方法四：平时应养成良好的生活规律。多加强体育锻炼，但方式不宜过于猛烈，宜选择平和的锻炼方式，如瑜伽，慢跑等。

牛皮癣患者必须知道的饮食方法?上面的内容就是专家针对这个问题做的详细的介绍，希望能给患者带来一定的帮助。专家表示：牛皮癣是我们生活中常见的一种皮肤疾病，患者在发现自己患有这种疾病时，一定要及时的进行检查和治疗。